|
|
Macaroni Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr macaroni - 750 gr spinazie - 2 eigelen - 150 gr parmezaanse kaas -
25 gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spinazie af, laat ze uitlekken en hak ze fijn, vermengen met de
100 gr parmezaanse kaas en het eigeel.
Kook de macaroni gaar en met de boter en spinazie vermengen. Strooi de
rest van de kaas erover en opdienen.
De smaak kan eventueel nog met wat room verzacht worden, voeg deze
dan vlak voor het serveren toe.
|
|
|